2024年,我区食品安全工作在市食安委的指导下,开发区食安办精心组织,周密安排,强化措施,狠抓落实,认真履行工作职责,大力开展食品安全专项整治,较好地完成了年初的各项目标任务,人民群众的身体健康和饮食安全得到了有效保障。现将具体工作情况总结如下:

一、领导重视,组织严密,食品安全监管工作有序推进

1、开发区党委一直以来非常重视食品安全工作,时时把食品安全工作纳入党委政府的议事已程上来抓紧抓好,并与各成员单位签订了监管工作责任书,所确了监管工作职责、措施和任务。

2、开发区主要领导及分管领导多次召开食品安全工作会议,认真安排部署全区食品安全工作,及时听取各成员单位的工作开展情况汇报,并对各单位在工作开展中遇到的问题及时亲临现场进行调查、研究与济时予以解决。

3、是积极发挥食品安全监管工作职能。加大了食品安全综合协调和重大质品安全事故的查处力度,落实了食品安全风险监测评估制度,畅通了信息报送渠道,在各村委会设定了食品安全信息员,各村委会实行月报制度。

二、突出重点,大宣传力度,努力提高食品药品安全意识

各村场单位都精心组织好宣传活动,加强协调,密切配合,通过悬挂标语、板报、会议、宣传小册子等形式,开展食品安全宣传活动,达到家喻户晓,人人皆知。形成了党委统一领导、部门组织实施,全社会共同参与的宣传氛围。

1、深入宣传贯彻习近平总书记系列重要讲话精神及省委市委关于食品安全治理体系的战略部署。围绕宣传周主题,突出尚德守法、共治共享的理念。

2、深入宣传落实各项工作要求,提升监管能力,落实监管责任的经验做法。

3、引导食品生产经营企业及从业人员学法、守法、用法,强化主体责任意识。大力宣传一批诚信经营、尚德守法的食品生产经营者,弘扬尚德守法的行业风气。

4、推动食品安全综合治理,引导广大社会公众积极参与,增强社会监督意识,提高科学素养和维权能力,营造浓厚的食品安全社会共治氛围。特别是在学校、村湾、企业、个体经营户开展宣传及发放资料,让群众深深懂得了如何应对食品药品安全问题,做到早发现、早预防、早整治、早解决,让食品药品安全的宣传形式和方法更加制度化、经常化。

三、团结协作,各司其职,认真开展食品安全监管工作

我区食品安全工作重点是以粮、蔬菜、水产品、零食、餐饮等产品为重点品种,全年与市场所、卫生院、安监办采取积极主动为经营单位(户)服务,重点对餐饮、小卖部食品生产、销售进行监督管理,通过对产品质量检验等制度的落实情况进行了专项监督检查。全年共开展检查80余次,在检查中对发现的问题要求经营户限期整改到位,全年未发生任何食品安全事故。

四、下步工作打算

对存在的这些问题,在今后的工作中,我们将从以下几个方面抓好落实。

1、进一步加大源头治理力度。加强对食品的准入管理和日常监控,严格实行食品市场准入制度,严格执行生产加工标准,落实索证索票、进货验收制度,杜绝生产、销售不合格食品,严厉打击无证生产和冒用许可证违法行为,确保食品质量稳步提高。

2、加强对学校、集体用餐单位的检查,重点检查食堂从业人员的从业资格及食品加工环境、食品储藏和餐饮器具消毒等情况,督促食堂严格落实食品进货验收制度和家证索票制度,杜绝无卫生许可、超范围经营现象。

3、进一步加强宣传动员。做好宣传发动,努力在全区营造创建人人注重食品安全的浓厚氛围。大力宣传食品安全法律法规及食品安全科普知识,引导群众树立食品安全观念和消费方式。

4、进一步加大协调配合力度,抓好食品安全专项整治工作。加强组织协调,明确工作步骤、工作重点,加大部门之间协调配合力度,充分发挥开发区食安办的组织协调作用,搞好衔接,整合监管力量,对食品市场存在的问题进行整治,消除安全隐患,将整治工作引向深入。

2024年12月25日