2023年,我区食药安办在赤壁市食药安办的指导下,在开发区党委的正确领导下,食药安办先后对辖区范围内的农家乐、商超、卫生室、项目部食堂等进行食品药品安全检查,对发现问题及时整改到位,确保食品源头的安全,保证了食品药品安全工作健康有序的开展,努力完成了各项工作任务,也取得了一定成效,现将沧湖开发区食品药品安全工作情况汇报如下:

一、工作开展情况

(一)加强领导,明确职责。为进一步完善食品药品安全监管体系,构建安全职责网络,确保全区人民的食品安全,我区及时调整了食品药品安全工作领导小组,由党委书记、主任舒钊任组长,分管食品药品安全工作领导任副组长,成员由区食药安办、区办公室、卫生院、市场所、畜牧站、派出所等部门组成,构建了一支强有力的安全队伍。与此同时,各村场分别成立了相应的监管小组,充实了监管职责网络,使食品药品工作构成及时有效的体系。在构建网络的同时,明确了区、村、单位等的监管职责,抓好对所属辖区、行业的食品药品安全监管,落实职责,努力加强安全监管执法力度。

(二)广泛宣传,制造氛围。今年以来,我区以维护群众食品药品安全为出发点,以提高群众对食品药品安全知识的了解,增强群众安全意识和依法维权意识为目标,紧紧围绕工作实际,创新工作思路,多方位多角度开展食品药品宣传工作,营造了全社会关心支持食品药品监管工作的良好氛围。

1、依托微信、横幅、宣传栏等,宣传食品药品安全知识。我区通过会议学习,悬挂宣传横幅,宣传栏等方式开展宣传,全面系统地介绍与群众生活密切相关的食品药品安全知识,达到人人皆知食品药品安全重要意义,做到家喻户晓,使老百姓都能放心消费。

2、建立基层宣传队伍,以各村食品联络员为基础,区食品领导小组供给宣传资料,村联络员免费发放到户。

(三)加强监管和整治,全面排查安全隐患。根据赤壁市食药安办的工作要求,采用定期与不定期相结合的检查方法,确保检查质量。今年5次由领导小组成员对每一家餐饮单位,通过查证、验证、办理健康证、现场检查环境卫生、制作间及进货台账等方法,要求各餐饮单位严把进货渠道关,严禁使用地沟油、违规食品添加剂,做到防蝇防鼠。特别是加大力度对农家乐、食堂、商超、民宿、华润项目部食堂等监督检查,把农家乐、商超、华润项目部食堂作为监管重点单位,联合黄盖湖市场所一起采取食品安全检查,一旦发现食品安全问题,随时提出整改意见。通过认真细致的检查,今年以来开发区范围内所有农家乐、商超、华润项目部食堂等都没有食物中毒事件发生。

(四)狠抓措施,强化食品安全创建工作落实。按照市食药安办工作要求,沧湖生态农业开发区把食品药品安全创建工作作为工作重点,认真贯彻落实。一是认真学习贯彻上级文件和会议精神。针对市食药安办印发的文件,开发区按要求在会上传达学习;二是不定期开展工作研判。开发区党委书记每月召开工作例会,不定期听取食品安全情况汇报,对于出现的问题提出工作要求和指导性意见,确保思想上下一致,行动上下一致;三是开展食品安全普查和自查工作。开发区坚持做到平时检查和专项检查相结合,面上检查和突击抽查相结合。以重点时段,加强对开发区辖区内农家乐、商超、农村家宴等重点巡查对象,协同市场所、卫生、派出所等部门,认真开展食品安全联合执法大检查。真正做到及时处理、排除各种食品安全隐患,严防群体性食物中毒事件发生,确保人民群众的饮食安全。

二、落实食品安全工作的具体措施

按照市食药安办工作要求,完成了辖区内5家监管单位督查巡查,落实了“两个责任”包保。开发区还与食品安全网格员签订了食品安全承诺书并下发责任清单。每季度对全区5家监管单位落实了食品安全督查检查工作,如发现问题,按要求立即整改到位。

三、存在的问题

今年的工作,虽然取得了一定的成绩。但也存在一些问题,主要问题是产品质量和食品安全工作面广,范围广,工作经费需求大,且职能部门人员较少,对区域内整治力度还不够大,需要进一步加强整治和监管力度。

四、2024年工作计划

2024年继续加强对食品安全工作的领导,要做到工作水平提高、工作不松懈,坚固树立民以食为天、食以安为先的指导思想。

1、继续落实食品安全监管责任制,连续把食品安全工作纳入目标考核范畴,层层落实安全监管责任,健全食品安全协调机制,完善食品安全监管各项工作制度,为食品安全工作深入地开展供应了有力的制度保障。

2、继续加大对食品安全、新《食品安全法》、法律法规和政策的学习宣传,提高广大群众的维权意识和参加意识,形成相互监视的社会责任。

3、加大食品安全的检查力度,削减或杜绝食物中毒大事的发生,以确保全区人民身心安康。

4、深入推动赤壁市食品安全示范城市创建工作。进一步完善食品安全治理体系,不断完善监管体制机制和方式方法创新,全面提升食品安全治理水平,切实保障人民群众舌尖上的安全。

5、进一步加大宣传力度。通过悬挂宣传横幅、制作宣传栏、微信群等多种方式推送,实行多种形式,分层次、有重点地在全社会广泛开展食品安全的宣传教育和食品安全创建工作。