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赤壁市市场监督管理局2024年核查处置任务完成情况公示(二十五)

索引号 : 011346509/2024-29756 文       号 :

主题分类: 食品药品监管 发布机构: 赤壁市市场监督管理局

名       称: 赤壁市市场监督管理局2024年核查处置任务完成情况公示(二十五) 发布日期: 2024年11月14日

有效性: 有效

序号

抽样单号

检验报告编号

食品名称

不合格项目

被抽样单位

生产日期/批号

生产者

核查处置情况

1

XBJ24421281487133409ZX

202403385  

大圆碗(自行消毒)  

阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)

赤壁市赵李桥镇中学    

2024-09-10      

/

1.产品控制:当事人购进0个,共计0公斤,货值0元,已销售0个,库存0个,封存0个,召回0个,下架0个。

未完全召回原因:产品已全部使用完毕。

2.原因排查:原因类型:过程控制不严,人为操作不当。

原因详情:消毒柜接入线路供电不稳定,消毒时长未达到。

3.问题整改:整改措施:1.针对线路重新检修,确保线路正常;

2.消毒时间严格把控,不容有错。

4.行政处罚:当事人使用不合格餐具的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十六条第二款之规定。根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(五)项规定,已责令改正,给予警告。

5.通报移送:未通报其他行政部门;未移送司法机关。

序号

抽样单号

检验报告编号

食品名称

不合格项目

被抽样单位

生产日期/批号

生产者

核查处置情况

2

XBJ24421281487133412ZX  

202403388  

圆碗(自行消毒)  

阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)

赤壁市赵李桥镇中心幼儿园  

2024-09-10      

/

1.产品控制:当事人购进0个,共计0公斤,货值0元,已销售0个,库存0个,封存0个,召回0个,下架0个。

未完全召回原因:产品已全部使用完毕。

2.原因排查:原因类型:过程控制不严,人为操作不当。

原因详情:消毒柜接入线路供电不稳定,消毒时长未达到。

3.问题整改:整改措施:1.针对线路重新检修,确保线路正常;

2.消毒时间严格把控,不容有错。

4.行政处罚:当事人使用不合格餐具的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十六条第二款之规定。根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(五)项规定,已责令改正,给予警告。

5.通报移送:未通报其他行政部门;未移送司法机关。

序号

抽样单号

检验报告编号

食品名称

不合格项目

被抽样单位

生产日期/批号

生产者

核查处置情况

3

XBJ24421281487132666  

202402641  

大豆干(香辣味)    

柠檬黄

赤壁市有滋百货零售店    

2024-05-24        

湖南盛东食品科技有限公司

1.产品控制:当事人购进5公斤,共计5公斤,货值158元,已销售5公斤,库存0公斤,封存0公斤,召回0公斤,下架0公斤。

未完全召回原因:产品已销售食用。

2.原因排查:原因类型:其他。

原因详情:当事人进货时履行了进货查验义务,不知道购进的产品不合格。

3.问题整改:整改措施:发布不合格大豆干(香辣味)召回公告,后期将持续加强食品安全相关法律法规学习,落实好食品安全主体责任,定时对食品进行排查,及时发现并消除风险隐患。

4.行政处罚:当事人销售超范围、超限量使用食品添加剂的大豆干(香辣味)的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第(四)项之规定。鉴于当事人履行了食品进货查验义务,不知道所采购的食品不符合食品安全标准,能够提供相关凭证证明进货来源,根据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条规定,本局决定对当事人免予行政处罚。

5.通报移送:未通报其他行政部门;未移送司法机关。

序号

抽样单号

检验报告编号

食品名称

不合格项目

被抽样单位

生产日期/批号

生产者

核查处置情况

4

XBJ24421281602731406  

2407020525  

蛋黄广式月饼(莲蓉味)    

日落黄

赤壁市三小零食店    

2024-07-17        

赣江新区灵灵龙食品有限公司

1.产品控制:当事人购进2.5公斤,共计2.5公斤,货值44元,已销售2.5公斤,库存0公斤,封存0公斤,召回0公斤,下架0公斤。

未完全召回原因:产品已销售食用。

2.原因排查:原因类型:其他。

原因详情:当事人进货时未履行进货查验义务。

3.问题整改:整改措施:1、学习有关食品安全方面的法律法规知识,加强食品安全意识培养;2、做到销售购进的食品向供货商索要许可证及合格证明和进货单据,做到可索源,保证进货食品和各项标准符合要求;3、做到无资质和无进货单据发票的供货商不购货,严格执行进货查验制度。

4.行政处罚:当事人经营超范围使用食品添加剂的蛋黄广式月饼(莲蓉味)的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第(四)项之规定。根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第(三)项规定,本局决定对当事人作出如下行政处罚:1.没收违法所得壹拾陆元伍角;2.罚款伍仟元整。

5.通报移送:未通报其他行政部门;未移送司法机关。

序号

抽样单号

检验报告编号

食品名称

不合格项目

被抽样单位

生产日期/批号

生产者

核查处置情况

5

XBJ24421281487132707  

202402681

椭圆盘(自行消毒)    

阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)、大肠菌群

赤壁官家鱼馆

2024-07-31  

/

1.产品控制:当事人购进椭圆盘0个,圆盘0个,共计0公斤,货值0元,已销售0个,库存0个,封存0个,召回0个,下架0个。

未完全召回原因:产品已全部使用完毕。

2.原因排查:原因类型:人为操作不当。

原因详情:工作人员卫生意识差,清洗不到位。

3.问题整改:整改措施:1、加强食品安全学习;2、定期检查餐具的使用情况,发现问题及时整改;3、开展餐具使用培训。

4.行政处罚:当事人使用不合格餐具的行为,违反了《中华人民共和国食品法》第三十三条第一款第(五)项之规定。根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(五)项规定,已责令改正,给予警告。

5.通报移送:未通报其他行政部门;未移送司法机关。

6

XBJ24421281487132708  

202402682  

圆盘(自行消毒)  

序号

抽样单号

检验报告编号

食品名称

不合格项目

被抽样单位

生产日期/批号

生产者

核查处置情况

7

XBJ24421281487132744  

202402718  

长盘(自行消毒)    

阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)

赤壁三国柴火灶餐饮店  

2024-08-01      

/

1.产品控制:当事人购进0个,共计0公斤,货值0元,已销售0个,库存0个,封存0个,召回0个,下架0个。

未完全召回原因:产品已全部使用完毕。

2.原因排查:原因类型:人为操作不当。

原因详情:工作人员卫生意识差。

3.问题整改:整改措施:1、加强食品安全学习;2、定期检查餐具的使用情况,发现问题及时整改;3、开展餐具使用培训。

4.行政处罚:当事人使用不合格餐具的行为,违反了《中华人民共和国食品法》第三十三条第一款第(五)项之规定。根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(五)项规定,已责令改正,给予警告。

5.通报移送:未通报其他行政部门;未移送司法机关。

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