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2024316858

酒酒花生(香辣味)    

过氧化值(以脂肪计)

赤壁市青山副食经营部

2024-03-01  

武汉市喜乐诚食品厂

1.产品控制:当事人购进50袋,共计10.4公斤,货值250元,已销售50袋,库存0袋,封存0袋,召回0袋,下架0袋。

未完全召回原因:产品已销售食用。

2.原因排查:原因类型:其他。

原因详情:当事人进货时履行了进货查验义务,不知道购进的产品不合格。

3.问题整改:整改措施:1、加强食品安全知识的学习。2、从合法正规的渠道购进相关食品。3、严禁销售腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁的异常食品。

4.行政处罚:当事人销售油脂酸败的酒酒花生(香辣味)的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第(六)项之规定。但当事人采购酒酒花生(香辣味)索取了供货商的营业执照、食品经营许可证复印件以及产品的送货单,同时索取了生产厂家的营业执照、食品生产许可证及出厂检验报告复印件,充分履行了进货查验义务,并在得知商品不合格后及时进行了整改等措施。根据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条规定,本局决定对当事人免予处罚。

5.通报移送:未通报其他行政部门;未移送司法机关。

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2024317393  

生姜  

噻虫胺

赤壁市百胜便利超市

2024-06-05    

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1.产品控制:当事人购进6公斤,共计6公斤,货值108元,已销售6公斤,库存0公斤,封存0公斤,召回0公斤,下架0公斤。

未完全召回原因:产品已销售食用。

2.原因排查:原因类型:其他。

原因详情:当事人已履行进货查验义务,不知道购进的产品不合格。

3.问题整改:整改措施:1、加强食品安全学习;2、对所有食品严格执行进货查验制度并存档;3、严格销售登记制度。

4.行政处罚:当事人销售农药残留含量超过食品安全标准限量的生姜的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第(二)项之规定。当事人在采购销售生姜时,已向供货商索要营业执照复印件及供货发票,充分履行了进货查验义务,不知道所采购的商品不符合食品安全标准并能提供进货来源情况,且销售量较小,社会影响不大,积极配合调查。根据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条规定,本局决定对当事人免予处罚。

5.通报移送:已将该案件的违法线索移送给武汉市洪山区市场监督管理局;未移送司法机关。