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赤壁市八月份主要食品和副食品价格监测分析

来源:赤壁市人民政府门户网 发布时间:2018年09月03日 浏览次数:19 打印文章

我市价格监测点上报的主要食品和副食品价格数据显示,八月份,我市居民主要食品和副食品价格呈上涨态势。肉禽蛋、鱼类价格普遍上涨、蔬菜价格以涨为主、部分水果价格上涨、粮食价格基本稳定、

肉禽蛋价格普遍上涨 本月,我市精瘦肉、猪腿夹肉、猪排骨、冻羊肉、冻鸡肉、冻鸭肉、鸡蛋零售均价每斤分别为12.00元、10.40元、16.20元、25.00元、8.42元、5.00元、5.96元,价格较上月分别上涨了11.63%、15.56%、8.00%、3.09%、3.20%、7.41%、22.05%。牛肉零售均价每斤为38.00元,价格与上月持平。由于上半年生猪饲养亏损较重,养殖户减少了存栏量,生猪出栏量少,加之本月升学宴和各学校学生陆续返校,集中消费相对增加,市场需求上升,价格自然上涨。预计下月肉禽蛋价格可能还会上涨,但涨幅不会太大。

鱼类价格价格上涨 本月,我市胖头鱼、鲫鱼零售均价每斤分别为8.20元、8.20元,价格较上月分别上涨了0.92%、2.50%。草鱼零售均价每斤分别为6.50元,价格与上月持平。整个八月高温天气,鲜鱼运输成活率降低,成本增加,推高了部分淡水鱼价格。目前正是淡水鱼生长高峰期,养殖户减少了供应量,价格自然上涨。预计今后一段时期部分淡水鱼价格还会保持高位运行。

蔬菜价格以涨为主 本月,我市小白菜、芹菜、黄瓜、豆角、茄子、青椒、萝卜零售均价每斤分别为3.50元、5.80元、3.50元、3.50元、3.00元、2.90元、1.70元,价格分别较上月上涨了21.74%、45.00%、21.74%、21.74%、50.00%、36.47%、13.33%。冬瓜、西红柿、土豆、莲藕市场零售均价每斤分别为1.00元、3.10元、2.10元、2.50元,价格分别较上月下跌了33.33%、4.62%、16.00%、20.00%。大白菜、包菜市场零售均价每斤分别为2.00元、2.00元,价格与上月持平。每年夏季是蔬菜价格最便宜的时候,立秋之后蔬菜价格就开始渐渐走高。现夏季蔬菜已经基本接近尾声,加上高温天气,蔬菜产量下降,蔬菜供应偏紧,各地抢种的蔬菜短期内难以大量供应上市。蔬菜价格逐渐上涨就成了必然。预计短期内蔬菜价格还将维持当前水平。

部分水果价格上涨 本月,我市香蕉零售均价每斤为3.50元,价格比上月上涨了10.00%。苹果、梨市场零售均价每斤分别为5.00元、3.00元,价格与上月持平。由于近日来天气炎热,不利于香蕉存放,造成香蕉市场货源短缺,香蕉价格上升。

粮食价格基本稳定 本月,我市中、晚籼米零售均价每斤为2.40元,价格较上月下跌了2.04%。普遍面粉、精粉、早籼米、粳米零售均价每斤分别为2.20元、2.00元、2.00元、2.70元,价格与上月持平。与上月相比,除中晚籼米价格价格微幅波动,其它的与上月持平。

2018年8月30日价比三家价格表
单位:赤壁市发改局价格监测中心
类别品种名称规格等级价格类别价比三家单位备注
永联超市家联超市中百超市
粮 食面粉特制一级元/500克2.29 2.25普通粉
面粉标准粉元/500克1.99精粉
早籼米标一元/500克2.051.992.19本地产
中晚籼米标一元/500克1.992.452.49本地产
粳米标一元/500克2.982.952.36东北产
食 用 油花生油一级桶装元/5升148.00139.00149.90鲁花一级花生油
菜籽油一级桶装元/5升59.9080.9053.90金龙鱼浓香菜籽油
大豆油一级桶装元/5升43.9043.9042.90金龙鱼大豆油
色拉油一级桶装元/5升59.9059.9059.80金龙鱼色拉调和油
肉 禽 蛋猪肉精瘦肉元/500克15.0014.0014.25纯瘦肉
猪肉腿夹肉元/500克10.509.909.98前夹肉
猪肉肋排元/500克16.0022.0013.90带肥部分
牛肉去骨肉元/500克40.00 34.90新鲜去骨黄牛肉
羊肉去骨肉元/500克 18.98冻羊带骨
鸡肉冷冻元/500克9.90 6.99冻白条鸡
鸭肉冷冻元/500克 4.805.99冻净上膛鸭
鸡蛋新鲜完整元/500克0.706.506.59新鲜
牛奶纯牛奶元/250毫升2.502.502.50伊利纯牛奶
水 产 品草鱼活1000克左右一条元/500克7.907.006.99鲜活1500克以上
胖头鱼活1500克左右一条元/500克9.007.008.00鲜活1000克以上
鲫鱼活350克左右一条元/500克8.509.507.99鲜活350克以上
小 杂 粮绿豆标准品元/500克3.993.885.99标准
黄豆标准品元/500克4.504.004.99东北产
食盐袋装精制无碘盐元/500克1.001.502.50标准
糯米标一元/500克2.492.804.19标准
调味品大蒜元/500克1.592.883.49未拨皮
食盐袋装精制含碘盐元/500克2.501.301.50标准
生姜元/500克3.993.994.99新鲜
干辣椒元/500克25.8012.0019.80一般红色带壳
白砂糖袋装元/500克2.992.982.99散装
水果苹果红富士一级元/500克9.805.985.99红富士一级75#
香蕉国产一级元/500克3.593.483.28新鲜
鸭梨一级元/500克3.582.99新鲜
豆制品豆腐新鲜元/500克2.501.882.60新鲜
干子新鲜元/500克4.004.005.00白色压干
千张新鲜元/500克5.806.007.20新鲜
蔬菜大白菜新鲜元/500克1.291.85当季主销
小白菜新鲜元/500克3.592.453.29当季主销
包菜新鲜元/500克0.990.991.68圆包
芹菜新鲜元/500克3.99 3.99西芹
黄瓜新鲜元/500克3.991.652.98绿皮
冬瓜新鲜元/500克0.390.450.90新鲜
豆角新鲜元/500克2.992.653.98长豆角、豇豆
茄子新鲜元/500克3.991.251.99外地长茄子
西红柿新鲜元/500克2.992.652.99当季主销
青椒新鲜元/500克1.991.282.99菜椒
萝卜新鲜元/500克1.291.251.59白萝卜
土豆新鲜元/500克0.991.281.68当季主销
莲藕新鲜元/500克1.992.481.99煨藕

 

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