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“清明节”期间赤壁市主要食品和副食品价格监测情况

来源:赤壁市人民政府门户网 发布时间:2018年04月09日 浏览次数:63 打印文章

本周(4月2日-4月6日,下同)监测的49种主要食品、副食品价格与上周(3月26日-3月30日,下同)相比,价格稳中略降且呈下降趋势。其中:粮油价格基本稳定,肉禽、鸡蛋、淡水鱼价格涨多跌少,13种蔬菜价格持续下降。

一、粮油价格基本稳定

9个主要粮油监测品种,环比价格持平。特制一级粉、标准粉每500克零售价格同比下跌12.00%、10.00%。标一早籼米、标一中晚籼米每500克零售价格同比上涨5.00%、3.85%。粮油市场价格整体持平,市场货源充足,价格稳定。

二、肉禽、鸡蛋、淡水鱼价格涨多跌少

猪精瘦肉、猪腿夹肉、猪肋排每500克零售价格分别为12.00元、9.00元、15.00元,环比价格持平。同比价格下跌20.00%、30.77%、6.25%。牛、羊、鸡、鸭肉每500克零售价格分别为40.00元、25.00元、8.46元、5.00元。牛、鸭肉环比价格持平,羊、鸡肉环比价格上涨8.70%、15.42%。牛、鸭肉同比价格持平,羊、鸡肉同比价格上涨25.00%、18.49%。

鸡蛋每500克零售价格为4.70元,环比价格持平。同比价格上涨25.00%。

草鱼、胖头鱼、鲫鱼价格每500克零售价格分别为7.00元、8.50元、8.00元,环比胖头鱼价格上涨6.25%、其它价格持平。同比价格下跌12.50%、上涨21.43%、下跌20.00%。

据业内人士介绍,由于市场供大于求,猪肉价格全国性下降,市场交易不旺,需求量不高,供需两淡致使猪肉价格低迷,虽说与上期相比,价格变化不大,但处于价格下行势态。本月处于大型湖泊、水库禁捕期,市场供应量减少,外地养殖淡水鱼供应增强,市场价格呈上涨趋势。

三、蔬菜价格持续下降

监测显示:本周13种蔬菜均价为2.92元/500克,与上周相比价格下降5.19%,其中跌幅居前的黄瓜、豆角、茄子、西红柿、青椒每500克零售价格分别下降11.11%、16.67%、10.00%、14.29%、12.50%;与去年同期比,13种蔬菜均价上涨10.19%。其中涨幅居前的大白菜、包菜、芹菜、黄瓜、冬瓜、茄子、萝卜每500克零售价格分别上涨33.33%、50.00%、33.33%、14.29%、25.00%、50.00%、50.00%。

蔬菜价格下降主要原因:一是气温上升,本地蔬菜生长成熟快,蔬菜市场供应充足,二是每年三、四月份是本地蔬菜生长旺季,外地蔬菜供应量逐步下降、进货价格下降,运输和储存成本相对减少。预计随着气温不断升高,蔬菜价格会继续下降。

附:4月5日赤壁市主要食品和副食品价格监测表

4月5日赤壁市主要食品和副食品价格监测明细报表  
序号 商品名称 规格 计价单位 本期价格 上期价格 上年同期 环比 同比
1 面粉 特制一级 元/500克 2.20 2.20 2.50 0.00% -12.00%
2 面粉 标准粉 元/500克 1.80 1.80 2.00 0.00% -10.00%
3 早籼米 标一 元/500克 2.10 2.10 2.00 0.00% 5.00%
4 中晚籼米 标一 元/500克 2.70 2.70 2.60 0.00% 3.85%
5 粳米 标一 元/500克 2.80 2.80 2.80 0.00% 0.00%
6 花生油 一级桶装 元/5升 145.00 145.00 145.00 0.00% 0.00%
7 菜籽油 一级桶装 元/5升 60.00 60.00 60.00 0.00% 0.00%
8 大豆油 一级桶装 元/5升 42.00 42.00 42.00 0.00% 0.00%
9 色拉油 一级桶装 元/5升 56.00 56.00 56.00 0.00% 0.00%
10 猪肉 精瘦肉 元/500克 12.00 12.00 15.00 0.00% -20.00%
11 猪肉 腿夹肉 元/500克 9.00 9.00 13.00 0.00% -30.77%
12 猪肉 肋排 元/500克 15.00 15.00 16.00 0.00% -6.25%
13 牛肉 去骨肉 元/500克 40.00 40.00 40.00 0.00% 0.00%
14 羊肉 去骨肉 元/500克 25.00 23.00 20.00 8.70% 25.00%
15 鸡肉 冷冻 元/500克 8.46 7.33 7.14 15.42% 18.49%
16 鸭肉 冷冻 元/500克 5.00 5.00 5.00 0.00% 0.00%
17 鸡蛋 新鲜完整 元/500克 4.70 4.70 3.76 0.00% 25.00%
18 牛奶 纯牛奶 元/250毫升 2.50 2.50 2.50 0.00% 0.00%
19 草鱼 活 1000克左右一条 元/500克 7.00 7.00 8.00 0.00% -12.50%
20 胖头鱼 活 1500克左右一条 元/500克 8.50 8.00 7.00 6.25% 21.43%
21 鲫鱼 活 350克左右一条 元/500克 8.00 8.00 10.00 0.00% -20.00%
22 绿豆 标准品 元/500克 5.00 5.00 5.00 0.00% 0.00%
23 黄豆 标准品 元/500克 3.00 3.00 3.00 0.00% 0.00%
24 食盐 袋装精制无碘盐 元/500g          
25 糯米 标一 元/500克 3.00 3.00 3.00 0.00% 0.00%
26 大蒜 元/500克 4.00 4.50 9.00 -11.11% -55.56%
27 食盐 袋装精制含碘盐 元/500克 1.00 1.00 1.50 0.00% -33.33%
28 生姜 元/500克 3.00 3.50 3.00 -14.29% 0.00%
29 干辣椒 元/500克 12.00 12.00 12.00 0.00% 0.00%
30 白砂糖 袋装 元/500克 4.00 4.00 3.00 0.00% 33.33%
31 苹果 红富士一级 元/500克 5.00 5.00 6.00 0.00% -16.67%
32 香蕉 国产一级 元/500克 4.00 4.00 3.00 0.00% 33.33%
33 鸭梨一级 元/500克 3.00 3.00 3.00 0.00% 0.00%
34 豆腐 新鲜 元/500克 1.50 1.50 2.00 0.00% -25.00%
35 干子 新鲜 元/500克 3.00 3.00 3.00 0.00% 0.00%
36 千张 新鲜 元/500克 4.00 4.00 4.00 0.00% 0.00%
37 大白菜 新鲜 元/500克 2.00 1.50 1.50 33.33% 33.33%
38 小白菜 新鲜 元/500克 2.50 2.50 2.50 0.00% 0.00%
39 包菜 新鲜 元/500克 1.50 1.50 1.00 0.00% 50.00%
40 芹菜 新鲜 元/500克 4.00 4.00 3.00 0.00% 33.33%
41 黄瓜 新鲜 元/500克 4.00 4.50 3.50 -11.11% 14.29%
42 冬瓜 新鲜 元/500克 2.50 2.00 2.00 25.00% 25.00%
43 豆角 新鲜 元/500克 5.00 6.00 5.00 -16.67% 0.00%
44 茄子 新鲜 元/500克 4.50 5.00 3.00 -10.00% 50.00%
45 西红柿 新鲜 元/500克 3.00 3.50 3.50 -14.29% -14.29%
46 青椒 新鲜 元/500克 3.50 4.00 3.50 -12.50% 0.00%
47 萝卜 新鲜 元/500克 1.50 1.50 1.00 0.00% 50.00%
48 土豆 新鲜 元/500克 2.00 2.00 2.50 0.00% -20.00%
49 莲藕 新鲜 元/500克 2.00 2.00 2.50 0.00% -20.00%

 

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