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赤壁市二月份居民主要食品和副食品价格监测分析

来源:赤壁市人民政府门户网 发布时间:2018年03月02日 浏览次数:94 打印文章

我市价格监测点上报的居民主要食品和副食品价格数据显示,春节期间,受供应和需求影响,二月份,我市居民主要食品和副食品价格以涨为主,肉禽蛋价格、鱼类价格、调味品价格、蔬菜价格上涨、水果价格基本稳定。此轮上涨,时间较短,品种较多,幅度较大,属节日效应价格上涨的范畴,在可控范围之内。

肉禽蛋价格上涨 本月,我市精瘦肉、猪腿夹肉、猪排骨、牛肉、冻羊肉、冻白条鸡、鸡蛋市场零售均价每斤分别为14.17元、12.33元、16.33元、45.83元、27.00元、8.49元、6.79元,价格较上月分别上涨了1.19%、1.09%、8.89%、14.58%、8.00%、6.85%、5.19%。冻鸭肉市场零售均价每斤为5.00元、价格与上月持平。

鱼类价格上涨 本月,我市草鱼、胖头鱼、鲫鱼零售均价每斤分别为7.58元、8.33元、10.00元,价格分别较上月上涨了14.90%、17.37%、25.00%。

调味品价格上涨 本月,我市大蒜、生姜、干辣椒受节日性价格上涨因素影响,市场零售均价每斤分别为4.67元、3.33元、12.00元,价格与上月分别上涨16.67%、4.17%、5.26%。食盐、白砂糖市场零售均价每斤分别为1.00元、4.00元,价格与上月持平。

水果价格基本稳定 本月,我市苹果、香蕉、梨市场零售均价每斤分别为5.00元、4.00元、3.00元,价格与上月基本持平,价格波动不大。

蔬菜价格上涨 本月,我市大白菜、小白菜、包菜、芹菜、黄瓜、冬瓜、豆角、茄子、西红柿、青椒、萝卜、土豆、莲藕市场零售均价每斤分别为1.58元、3.17元、1.75元、4.75元、5.83元、2.42元、8.17元、5.92元、4.00元、5.33元、2.17元、2.50元、3.00元,价格分别较上月上涨了43.94%、37.68%、59.09%、25.00%、45.83%、34.26%、73.76%、44.31%、21.21%、15.94%、66.67%、8.70%、47.73%。

二月正值春节期间,肉禽蛋、鱼类、调味品、蔬菜等主要消费品市场需求量大增,加之春节期间劳动力紧缺,工价大幅上涨,造成蔬菜、肉类、鱼类价格上涨,春节过后,上述商品价格有所回落。预计下月肉、鱼价格持平、蔬菜价格将会大落下降。

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