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赤壁市一月份主要食品和副食品价格监测分析

来源:赤壁市人民政府门户网 发布时间:2018年01月26日 浏览次数:109 打印文章

我市价格监测点上报的主要食品和副食品价格数据显示,一月份,我市主要食品和副食品价格零售均价以粮食价格有涨有跌、食用油价格一致、肉禽蛋价格涨跌不一、水产品价格微涨、小杂粮价格部分上涨、调料价格有涨有跌、水果价格涨跌不一、豆制品价格持平、蔬菜价格全面上涨。

粮食价格有涨有跌 特制一级、标准面粉市场零售均价每斤分别为2.38元、1.92元,与上月相比分别下降了4.80%、4.00%。早籼米、粳米市场零售均价每斤为2.04元、2.74元,与上月相比上涨了2.00%、1.48%。

食用油价格一致 鲁花一级花生油、金龙鱼浓香菜籽油、金龙鱼大豆油、金龙鱼色拉油市场零售均价5升分别为145.00元、60.00元、42.00元、56.00元,价格与上月持平。

肉禽蛋价格涨跌不一 精瘦肉、冻鸭肉、鸡蛋市场零售均价每斤分别为14.00元、5.00元、6.46元,与上月价格相比分别上涨了5.66%、9.95%、3.00%。腿夹肉、猪排骨、冻白条鸡市场零售均价每斤分别为12.20元、15.00元、7.95元,与上月价格相比分别下跌了4.31%、1.64%、4.18%。

水产品价格微涨 胖头鱼、草鱼市场零售均价每斤分别为7.10元、6.60元、,与上月价格相比分别上涨了10.00%、9.23%。鲫鱼市场零售均价每斤为8.00元,价格与上月持平。

小杂粮价格部分上涨 黄豆市场零售均价每斤为2.92元,与上月价格相比上涨了4.29%。绿豆、糥米市场零售均价每斤分别为5.00元、3.00元,价格与上月持平。

调料价格有涨有跌 生姜、干辣椒市场零售均价每斤分别为3.20元、11.40元,与上月价格相比分别上涨了2.40%、3.64%。大蒜、精制含碘盐市场零售均价每斤分别为4.00元、1.30元,与上月价格相比分别下跌了20.00%、13.33%。白砂糖市场零售均价为3.00元,价格与上月持平。

水果价格涨跌不一梨市场零售均价每斤为3.00元,与上月相比下降了7.69%;香焦市场零售均价每斤为4.00元,与上月相比上涨了23.08%;苹果市场零售均价每斤为5.00元,价格与上月持平。

豆制品价格持平豆腐、干子、千张市场零售均价每斤分别为1.50元、3.00元、4.00元,价格与上月持平

蔬菜价格全面上涨 大白菜、小白菜、包菜、芹菜、黄瓜、冬瓜、茄子、西红柿、青椒、萝卜、土豆、莲藕市场零售价每斤分别为1.10元、2.30元、1.10元、3.80元、4.00元、1.80元、4.10元、3.30元、4.60元、1.30元、2.30元、2.20元,与上月价格相比分别上涨了10.00%、15.00%、10.00%、21.60%、3.23%、20.00%、5.81%、1.54%、36.30%、30.00%、15.00%、10.00%。豆角市场零售均价每斤为4.70元,与上月价格相比下跌了3.59%。

本月,我市主要食品和副食品上涨的原因是节日效应加上天气寒冷,市场需求骤涨,需求量增加,加之劳动力紧缺,工价大幅上涨,加上外地运输不便,造成短时期内价格涨幅较大。预计下月主要食品和副食品价格基本稳定。

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