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赤壁市重拳出击 整治“白条肉”在行动

来源:赤壁市人民政府门户网 发布时间:2015年12月08日 浏览次数:178 打印文章

为了吸引顾客,打着土猪肉的招牌,猪肉上却没有加盖检验检疫章。针对这些“白条肉”存在的安全隐患和部分流动肉贩屡禁不止地在市城区大街小巷兜售未经检验检疫的“白条肉”现象,市食药监局与市畜牧局联合采取加强定点屠宰与市场监管两头堵的办法,从今年8月份起至2016年春节前,集中整治和从严查处生猪私屠乱宰、销售未经检验检疫肉及肉制品的行为。目前,已联合取缔私屠滥宰窝点3个、流动肉摊13个,没收“白条肉”2263.7斤及部份经营工具,极大地震慑了私屠滥宰和销售“白条肉”行为。为巩固“白条肉”整治成效,市食药监局从11月份起专门派2名执法人员长驻市屠管办,加大猪肉市场日常巡查力度,形成常态化联合整治长效机制,杜绝了市场上销售“白条肉”现象,确保群众吃上“放心肉”。

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